روزنامه عصر مردم

 آب آلبالو خطر بیماری‌های قلبی عروقی را در مبتلایان به دیابت، کاهش می‌دهد.
نوشیدن این آب‌میوه، درد عضلانی ناشی از ورزش را کاهش می‌دهد و همچنین نوشیدن آن در صبح به خواب بهتر در شب کمک می‌کند.
۱ - آب آلبالو خطر بیماری‌های قلبی عروقی را در مبتلایان به دیابت کاهش می‌دهد.نتایج یک مطالعه نشان داده است آنتوسیانین موجود در آب آلبالو به کاهش عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم کمک می‌کند.این مطالعه جهت بررسی تاثیر مصرف آب آلبالو به عنوان یک منبع غنی از آنتوسیانین‌ها بر سطح چربی‌ها و فشار خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم است.به گفته پزشکان، خطر بیماری‌های قلبی عروقی در مبتلایان به دیابت بالا است، از این‌رو دستیابی به سطوح مناسب چربی‌های خون در این بیماران از اهمیت خاصی برخوردار است.
تغذیه و از جمله مصرف آنتوسیانین‌ها، نقش مهمی‌ در کاهش خطر بیماری‌های قلبی و فشار خون دارد. در یک مطالعه ۱۶ زن مبتلا به دیابت نوع دوم مورد بررسی قرار گرفتند. در طول دوره این مطالعه، شرکت کنندگان به مدت شش هفته آب آلبالو مصرف کردند. وزن، چربی‌های خون و سطح فشارخون سیستولیک و دیاستولیک این بیماران در شروع و پایان مطالعه اندازه‌گیری شد.نتایج این بررسی نشان داد که مصرف آب آلبالو به بهبود عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم کمک می‌کند.
۲ - نوشیدن آب آلبالو درد عضلانی ناشی از ورزش را کاهش می‌دهد.مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن آب آلبالو پس از ورزش کردن می‌تواند درد حاصل از کشیدگی ماهیچه‌ها را تسکین دهد.
منبع: اینترنت
مصرف شیر مغز را جوان می‌کند
 مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد، خوردن شیر باعث تقویت حافظه در ذهن می شود و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
براساس مطالعه ای که توسط دانشمندان انجام شد، آن ها دریافتند شیر باعث می شود تا تمام مواد مغذی مورد نیاز مغز تامین شود. بررسی ها نشان می دهند؛ شیر بر سلامت روانی تاثیر بسزایی دارد و عملکرد مغز و حافظه را بهبود می بخشد.
همچنین شیر باعث می شود تا تصمیم گیری ها عاقلانه تر و منطقی تر شود و در عصبانیت ها در اوج اتفاقات بتوانیم خود را به بهترین شکل ممکن کنترل کنیم.
گفتنی است محققان به این نتیجه رسیده اند که شیر باعث می شود مغز همیشه جوان بماند و زود پیر نشود و زوال عقل و آلزایمر تا سن ۸۰ سالگی به سراغ افراد نیاید. شیر کاملترین منبع غذایی برای مغز محسوب می شود و نوشیدن حداقل ۲ لیوان شیر در روز برای جوان ماندن مغز بسیار مفید است.