صفحه 9--13 اردیبهشت 90
کفشی از دانه های گل های وحشی
خبرآنلاین: ظاهرا آینده دنیای مد هم در گروی آشتی با طبیعت است! کفشهایی از جنس جوی دوسر، سعی دارند دوستی خود را با طبیعت به رخ بکشند؛ کفشهایی که بعد از دور انداختن هم، به درخت تبدیل میشوند! همه ما از دل طبیعت متولد شدهایم و در طبیعت رشد کردهایم؛ اما با ساخت و ساز و گسترش شهرها، طبیعت را به دست فراموشی سپردهایم و چندان برایمان اهمیت نداشته که چه چیزهایی را به طبیعت تحمیل کرده و به آن ضرر زدهایم. امروز که بسیاری از انسانها به فکر نجات و آشتی دوباره با طبیعت هستند، سعی دارند با تغییر در روند زندگیشان به این امر کمک کنند. حتی این افراد در انتخاب نیازهای روزمره بیشتر دقت میکنند تا در تضاد با طبیعت نباشد. البته این کار همیشه هم آسان نیست! به طور مثال اگر شما بخواهید یک جفت کفش بخرید، چه مواردی را مد نظر میگیرید؟ شکل و شمایل کفش؟ مدل؟ جنس کفش؟ قیمت؟ راحتی آن؟ یا مسائل زیستمحیطی را هم در نظر میگیرید؟
سه جوان هلندی موفق به تولید کفشی از جنس جوی دوسر شدهاند که سازگاری کاملی با محیطزیست دارد، چراکه این کفش، نه تنها از جنس یک گیاه تولید شده، بلکه بعد از دور انداختنش هم، تبدیل به درخت تنومندی میشود! این کفشها در نمونههای مختلف و زیبا، با ظاهری کاملا بهروز پیش فروش میشوند.
مدت زمان تجزیه
بندهای کنفی و نیز قسمت کتان کفش، در عرض 2 ماه که در خاک معمولی کاشته شوند، تجزیه خواهند شد.
قسمت پلاستیکی کفش هم طوری تهیه شده که در صورت دفن شدن زیر خاک مطلوب، در عرض 6 ماه تجزیه شود اما این مدتزمان به میزان رطوبت، دما و جنس خاک بستگی
دارد.
مقاومت در برابر باران و برف
مسلما این کفشها در مقابل باران و برف، پای کاربر را محافظت خواهند کرد و مثل سایر کفشها فقط کمی مرطوب و کثیف خواهند شد؛ اما همچنان قابل استفاده خواهند بود.
کفشها واقعا گل میدهند؟
اگر خریدار این کفشها، دستور عملی درج شده در کفش را دنبال کند، صاحب یک دسته گل وحشی آتشی رنگ خواهد شد که در عرض چند روز از دل کفشها بیرون میآید!
چه دانهای در کفشهاست؟
این دانهها، مجموعهای از گلهای صحرایی و وحشی است که عمدتا قرمز رنگ هستند. در بروشور اطلاعاتی میتوانید فهرست کامل این گیاهان را ببینید.
دانهها، کجا هستند؟
دانهها در «ورقه دانهها» جاسازی شده؛ ورقهای کاغذی که در یک پاکت کوچک در زبانه کفش پنهان شده است. این ورقه همچنین شامل اطلاعاتی درباره اندازه گیاه و نیز دستور عمل کاشت کفش است.
رقیبی جدید برای تندترین فلفل جهان
مهر: یک گروه استرالیایی فلفل جدیدی را پرورش داده اند که می تواند در کتاب برترینهای جهان (گینس) به یک رقیب جدی برای تندترین فلفل جهان تبدیل شود. درحال حاضر عنوان تندترین فلفل جهان در دست "نگا وایپر" است. اکنون یک گروه استرالیایی فلفل جدیدی را ارائه کرده اند که می تواند به زودی جای "نگا وایپر" را در گینس بگیرد و به "تندترین فلفل جهان" تبدیل شود.
این فلفل جدید که Trinidad Scorpion Butch T نامگذاری شده تنها 5/2 سانتیمتر طول دارد اما میزان تندی آن 46/1 میلیون اسکوویل در فلفل است. این درحالی است که میزان تندی فلفل "نگا وایپر" 38/1 میلیون اسکوویل در فلفل است."اسکوویل"، مقیاس مشهوری است که برای اندازه گیری شدت سوزش زبان توسط فلفل به کار می رود.
برای درک بهتر شدت تندی این فلفلها کافی است بدانید که تندترین فلفل قرمزهایی که برای تهیه غذاهای تند استفاده می شوند بین2500 تا 8 هزار اسکوویل در فلفل تندی دارند.
مارسل دو وی، یکی از اعضای گروهی که این گیاه آتشین را توسعه داده اند، درباره تجربه خود از چشیدن این فلفل جدید گفت: "بعد از خوردن این فلفل توهم داشتم و به خاطر سرگیجه نتوانستم تا 20 دقیقه راه بروم."
وی افزود: "این فلفل بسیار تند است. تنها چیزی که می توانم بگویم این است هرگز و هرگز دوباره آن را نخواهم خورد."
اولین محصول این فلفل امسال در "موریست"، شهری در فاصله 89 کیلومتری سیدنی و با مراقبتهای ویژه برداشت خواهد شد.
کسانی که این میوه را برداشت می کنند دستکش می پوشند و کاملا مراقب خواهند بود که این گیاه با پوست آنها تماس پیدا نکند. چون نتیجه یک تماس کوچک این فلفل با پوست احساس سوزش شدید است.
مارسل دو وی، که صبحانه مورد علاقه اش یک ساندویچ کره بادام با یک تکه فلفل است درباره مزه این فلفل گفت: "پس از خوردن این فلفل اول مزه و بعد سوزش آن را احساس می کنید. این فلفل واقعا لذیذ است."
مدیر مسول و صاحب امتیاز : محمد عسلی