روزنامه عصر مردم

جمعي از مديران دانشگاه پيام نور استان فارس و مركز شيراز با آيت ا... ايماني، نماينده ولي فقيه در استان و امام جمعه شيراز ديدار و گفت و گو كردند.
به گزارش روابط عمومي دانشگاه پيام نور استان فارس، در اين ديدار كه پس از برگزاري مراسم زيارت عاشورا در حوزه علميه مولي الموحدين برگزار شد، ابتدا رئيس دانشگاه پيام نور استان در سخناني ضمن عرض تسليت به مناسبت فرا رسيدن ايام سوگواري حضرت ابا عبدالله الحسين(ع)، از توجه ويژه امام جمعه شيراز به امور دانشگاه ها خصوصا عنايت ويژه به دانشگاه پيام نور تقدير كرد.
دكترسعيد مظلوميان به بيان برخي از ويژگي هاي دانشگاه پيام نور و موفقيت هاي
كسب شده پرداخت و در اين باره توضيح داد: دانشگاه پيام نور به عنوان بزرگترين دانشگاه دولتي ايران، با دارا بودن بيش از 530 مركز و واحد در سطح كشور وظيفه آموزش عالي بيش از يك ميليون دانشجو را بر عهده دارد كه از اين ميزان 70 هزار نفر در 44 شهر فارس مشغول به تحصيل مي باشند.
وي اضافه كرد: دانشگاه پيام نور به عنوان قطب مجازي دانشگاه هاي جهان اسلام مي باشد كه گسترده ترين شبكه آموزش مجازي و الكترونيكي را با بيشترين دانشجو در سطح كشور دارد.
وي از رشد 24درصدي توليد علم در دانشگاه پيام نوراستان فارس خبر داد و يادآور شد: با تلاش هاي صورت گرفته توسط اعضاي هیأت علمي دانشگاه در انتشار مقالات در نشريات و مجلات
بين المللي isi و isc، دانشگاه پيام نور كشور در تازه ترين رده بندي دانشگاه ها از نظر توليد علم در جايگاه هشتم قرار گرفته است.
رئيس دانشگاه پيام نور استان فارس افزود: به دليل نوع سيستم آموزشي و كتاب و دانشجو محور بودن دانشگاه پيام نور،
بار علمي فارغ التحصيلان اين دانشگاه در سطح مناسبي قرار دارد كه گواه اين امر آمار پذيرش داوطلبان ورود به مقاطع بالاتر تحصيلي و همچنين پذيرفته شدگان
آزمون هاي استخدامي و وكالت است.
دكترسعيد مظلوميان در ادامه از توجه ويژه به برنامه ها و فعاليت هاي فرهنگي خبر داد و افزود: براي اولين بار در سطح دانشگاه هاي كشور، درس حفظ جزء 30 قرآن كريم به عنوان درس اختياري به دانشجويان دانشگاه پيام نور ارائه شده است كه تاكنون بيش از 120هزار دانشجو اين درس را اخذ و گذرانده اند.
وي يادآور شد: با تلاشهاي صورت گرفته در مراكز وواحدهاي استان، دانشگاه پيام نور
فارس موفق به كسب رتبه اول كشور در جديدترين ارزيابي سازمان مركزي شده است.
دكتر مظلوميان از رشد 100درصدي
دوره هاي تحصيلات تكميلي در استان فارس خبر داد و يادآور شد: تعداد رشته هاي كارشناسي ارشد دانشگاه پيام نورشهرهاي فارس به 28 رشته افزايش يافته است و 3رشته دكتري نيز در شيراز راه اندازي شده است.
وي همچنين از تشكيل ستاد توسعه ومعين دانشگاه پيام نوراستان فارس خبرداد و از آيت ا... ايماني نماينده ولي فقيه وامام جمعه شيراز به عنوان عضو اصلي براي شركت در اين جلسات دعوت كرد.
رئيس دانشگاه پيام نور استان فارس همچنين از رايزني لازم براي استقرار نهاد نمايندگي ولي فقيه در دانشگاه پيام نور استان فارس خبر داد و ابراز اميدواري كرد به زودي دفتر اين نهاد ايجاد شده وفعاليت خود را آغاز نمايد.
دكترحسين توللي رئيس دانشگاه پيام نور مركز شيراز نيز در اين نشست گزارشي از فعاليتهاي صورت گرفته در دانشگاه پيام نورشيراز را ارائه كرد. وي اظهار داشت: در حال حاضر 17هزار دانشجو در 110رشته و گرايش در دانشگاه پيام نور مركز شيراز مشغول به تحصيل هستند.
وي يادآور شد: همه اساتيد و اعضاي هیأت علمي دانشگاه پيام نور شيراز داراي روحيه فرهنگي وعضو بسيج اساتيد هستند.
در ادامه اين نشست كه معاون استان، مديران ستادي و مديران مركز شيراز نيز حضور داشتند، نماينده ولي فقيه و امام جمعه شيراز گفت: گسترش كمي دانشگاه پيام نور يك فرصت استثنائي براي جامعه ماست كه اگر به آن توجه لازم نشود تبديل به يك تهديد خواهد شد.
آيت ا... ايماني اضافه كرد: دانشگاه
پيام نور به عنوان دانشگاهي جوان كه توانست جمعيت عظيمي از دانشجويان را به خود اختصاص داده و در عرصه توليد علم نيز موفقيتهاي خوبي كسب كند، براي نظام و مسئولين اين دانشگاه، مايه مباهات و افتخار است.
وي اضافه كرد: در كنار توسعه كمي بايستي به كيفيت نيز توجه كنيم تا فارغ التحصيلاني
اثر گذار در زندگي و بخشهاي مختلف نظام، از دانشگاه خارج شوند.
نماينده ولي فقيه در فارس و امام جمعه شيراز اضافه كرد: توجه به كيفيت و حركت گسترده عمقي و كيفي دانشگاه يك فريضه و وظيفه است كه در اين خصوص لازم است دركنار توسعه كمي، يك حركت عمقي وكيفي نسبت به دانشجويان واساتيد صورت گيرد كه بالابردن سطح علمي اساتيد، ايجاد زمينه تحصيلات ضمن خدمت و فراهم نمودن شرايط فرصتهاي مطالعاتي اساتيد براي اين امر مهم،
مي تواند به اجرا درآيد.
آيت ا... ايماني در ادامه افزود: با توجه به سرعت ارتباطات، تازه هاي علم فراوان است كه بايد دانشمندان و اساتيد به روز بوده و از آخرين تحولات علمي دنيا باخبر باشند و بتوانند مطالعات لازم را داشته باشند تا از قافله علم عقب نمانند چرا كه يك ساعت بدون برنامه بودن موجب عقب افتادن علمي فرد خواهد شد.
آيت ا... ايماني افزود: تمام دانش و علم و دستاوردهاي بشري مقدمه اي براي ساختن انسان و تربيت اوست. اگر علم در خدمت تعالي انسان نباشد، آن علم در اختيار نااهل قرار گرفته و نتيجه اي در برنخواهد داشت. وي تصريح كرد: دنيا از دانشمند كم تعهد رنج برده وعقب افتاده است نه از افراد عوام بي تعهد.
وي اضافه كرد: حادثه عاشورا معلول
بي بصيرتي خواص و دانشمندان آن زمان بوده است كه اگر به تعهد انساني و الهي پايبند بودند اين مشكلات براي جامعه بشري بوجود نمي آوردند.
وي درپايان سخنان خود، خواستار احياي ارزشها در دانشگاه ها شد و اظهار داشت: بايد مبناي مسائل معنوي و ارزش ها را در دانشگاه ها تقويت كنيم تا شاهد برخي ناهنجاري ها كه در برخي دانشگاه ها از قديم وجود داشته، نباشيم.

صنایع غذایی فارس توجه مسوولان را طلب می کند
ایرنا- برخی صاحبنظران در صنعت غذایی می گویند: استان فارس به دلیل تنوع و جایگاه خاصی که به لحاظ کیفی در بخش محصولات غذایی دارد می طلبد از سوی متولیان امر برای رشد و توسعه این صنعت به رفع موانع پیش رو توجه جدی شود.
 آنان در گفت و گو با گزارشگر ایرنا کمبود نقدینگی صنایع غذایی، نیاز به بازسازی و نوسازی ماشین الات و تجهیزات، نبود
دوره های بازآموزی برای دست اندرکاران این صنعت را از مشکلات پیش رو می دانند.
رییس هیأت مدیره انجمن مسوولان فنی صنایع غذایی گفت: مشکل بزرگ صنایع غذایی کم توجهی صاحبان صنایع به وظیفه و تاثیر مسوولان فنی در بهبود تولیدات صنعتی است.
بهنام ترابی دوست افزود: مسوولان فنی ناظر بر بهداشت و سلامت تولیدات صنعتی غذایی هستند اما به دلیل اینکه درآمد و معیشت آنها زیر نظر کارفرماست، مشکلات زیادی را باید تحمل کنند.
وی ادامه داد: به دلیل دغدغه معیشتی، مسوولان فنی باید بسیاری از مسائل را مراعات کنند در نتیجه مسائل کیفی و نظارتی به درستی کنترل نمی شود.
به گفته وی، دانش آموختگان صنایع غذایی نیاز به گذراندن دوره های بازآموزی و کارآموزی دارند تا بتوانند در مسیر کار و فعالیت در صنعت قرار گیرند.
ترابی دوست بیان کرد: عرصه صنعت با محیط آکادمیک دانشگاهی متفاوت است، دانشجویی که بطور تئوری علوم و فنون را فراگرفته باید قبل از استخدام آموزشهای عملی داشته باشد تا در این عرصه موفق عمل کند.
وی اضافه کرد: تولید محصولات ارگانیک و تولید محصولات سلامت محور هنوز در کشور جای خود را بازنکرده است،لذا ضرورت دارد تولیدکنندگان بخشی از توان تولیدی خود را به این امر اختصاص دهند.
وی گفت: فرهنگ درج مشخصات کالا هنوز جای خود را در صنایع غذایی به درستی باز نکرده و مصرف کننده تنها به استناد آرم استاندارد محصول را خریداری می کند.
این مسوول فنی ادامه داد: در حالی که کارخانه موظف است بر روی کالا مشخصات کامل کالا را درج کند تا
مصرف کننده از سلامت کامل محصول آگاه باشد.
مدیر تحقیق و توسعه شرکت ب.آ نیز گفت: صنایع غذایی در دو سال اخیر با مشکلات زیادی دست و پنجه نرم کرده اند به گونه ای که در برخی مقاطع به توقف خط تولید نیز رسیده اند.
مریم شاه امیریان افزود: اغلب
صنایع غذایی کشور بخشی از مواد مورد نیاز را وارد می کنند، به دلیل مشکلات ناشی از افزایش بهای ارز، تورم و جلوگیری از واردات برخی از صنایع تا مرز ورشکستگی پیش رفتند.
وی ادامه داد: سازمانها و ارگانهای
خدمات رسان به صنایع غذایی در صدور مجوزها دیدگاه کلان ندارند و عملا مشکلات صنایع غذایی را نمی شناسند.
وی اظهار داشت: ناآگاهی برخی مسوولان از صنایع غذایی فرصتهایی را از دست این بخش خارج می کند و از دست رفتن
بازار و خارج شدن از مسیر را موجب می شود.
مسوول فنی شرکت ب.آ نیز بیان کرد: بی ثباتی در قوانین صادرات، اعلام استانداردهای جدید از سوی شرکتهای عربی از مهمترین مشکلات صادراتی صنایع غذایی است.
احسان سجادیان افزود: نبود قوانین ویژه استاندارد صادرات و پرداخت تعرفه صادرات بار اضافی را برای صنایع غذایی بوجود آورده است.
وی اظهار کرد: صنایع غذایی از معافیت مالیاتی صادرات برخوردار نیستند و حمایت ویژه ای در این بخش وجود ندارد.
نایب رییس انجمن صنایع تبدیلی فارس گفت: صنعت غذایی ایران قدمت زیادی ندارد، به همین دلیل دانش فنی و تحقیقات در این زمینه نیز نوپا هستند.
یلدا راهدار افزود: تکنولوژی صنایع غذایی در ایران متناسب با فناوری نوین رشد نداشته و دانش آموختگان صنایع غذایی مطابق با نیاز بازار کار نیستند تا نیاز صنایع را رفع کنند.
وی ادامه داد: دست اندرکاران این صنعت نیاز به ارائه ایده های جدید از سوی دانشگاهها دارند که این مهم میسر نمی شود.
وی اضافه کرد: در صورتی که صنایع غذایی درصدد تولید محصولات جدید باشند باید مشاوران خارجی را به کار گیرند، در حالی که دانش آموختگان این رشته در کشور بسیار زیاد هستند.
وی بیان کرد: صنایع غذایی وابسته به کشاورزی هستند، کشاورزی فارس با
کم آبی مواجه شده و در سالهای آینده این مهم دامنگیر صنایع غذایی نیز می شود.
راهدار گفت: کارخانه های تولید محصولات غذایی فارس اغلب بالای
30 سال عمر دارند، تجهیزات و ماشین آلات
آنه نیاز به بازسازی و نوسازی دارد.
بگفته وی، پرداخت تسهیلات کم بهره،
برگزاری دوره های بازآموزی برای
دست اندرکاران صنایع غذایی می تواند راهگشای بسیاری از مشکلات باشد.
مشاور فناوری و ارتباطات جامعه مسوولان فنی نیز گفت: کشور ما به دلیل تک محصولی بودن وابسته به واردات است و عملا واردات به صورت فرهنگی پذیرفته شده است.
پوریا یزدان پناه افزود: صنایع غذایی درصدد ایجاد زمینه رقابت نیستند و برای حضور در بازار جهانی فعالیت نمی کنند.
وی ادامه داد: در حالی که در میان همسایگان ایران تنها رقیب ما کشور ترکیه است، صنایع غذایی ما با ایجاد رقابت و ورود به بازار تجارت می توانند بازار کشورهای حاشیه خلیج فارس، افغانستان، پاکستان و همسایگان شمالی را در دست بگیرند.
وی اضافه کرد: صنایع غذایی می توانند با ایجاد سایتهای فعال زمینه خرید و فروش اینترنتی را فراهم کنند و مشتریهای بسیاری را در خارج از مرزهای ایران برای خود به دست آورند.