جهت جلوگیری از سوختگي با مايعات داغ چه نکاتی را باید رعایت کرد ؟
سوختگي با مايعات داغ ممكن است براي اعضاي خانواده شما هم خطري جدي باشد. سوختگي يك عارضه غالباً جبران ناپذير است . بي احتياطي و عدم آگاهي از ايمني، عامل اصلي آتش سوزي ها و سوختگي هاست.
نزديك به ۸۵ درصد سوختگي ها در منازل اتفاق مي افتد. بيشترين تعداد آسيب ديدگان مربوط به افراد گروه زير ۵ سال مي باشند و گروه سني ۱۵ تا۲۵ سال در رديف بعدي قرارمي گيرند.
علت ايجاد سوختگي درجوامع روستايي و شهري با هم متفاوت است، اما سرآمد همه اين موارد چه در روستا و چه در شهر به علت استفاده ازسماور، كتري و قوري است و بيشترين حادثه در آشپزخانه و محل پخت و پز غذا اتفاق مي افتد.
آمارها بيانگر آن است كه ۶۱ درصد كل سوختگيها ناشي از آب جوش و چاي و ۶ درصد ناشي از روغن و غذا بوده است. براي پيشگيري از سوختگي ناشي از مايعات داغ رعايت نكات ايمني كه به آن اشاره مي شود، ضروري است.
عوامل خطر آفرين در سماور:
- قاعده باريكتـر سماور نسبت به بدنه آن.
- لوله نسبتاً دراز سماور
ـ وجود تصاوير و اشياي تزئيني ولامپ قرمز رنگ كه به طور خودکار روش و خاموش مي شود، كودكان كنجكاو را به طرف خود مي كشد.
ـ دراز بودن سيم برق و دور از پريزقرار گرفتن سماور احتمال گيركردن پا به آن را افزايش مي دهد.
- ارتفاع كم ميز سماور
- لغزنده بودن فرش زير چهارپايه يا ميز
- چيدن استكانهاي چاي روي سيني و گذاشتن آنها روي فرش و يا ميز پذيرايي كنجكاوي كودكان را برمي انگيزد و آنها را به طرف خود مي كشد.
- احتمال ريختن استكانهاي چاي روي دست كودكان و يا افتادن با صورت در درون آنها خيلي زياد است.
پيشگيري
سماوري انتخاب كنيد كه:
قاعده آن حداقل هم سطح بدنه آن باشد.
تصاوير و اشياي تزئيني و لامپ روشن و خاموش خودکار، نداشته باشد.
شير آب آن كوتاه باشد.
- سيم برق كوتاه ترين فاصله ممكن را تا پريز برق داشته باشد.
- سماور را بر روي كابينت بلند و انتهاي چسبيده به ديوار قرار دهيد.
- فرش زير چهارپايه يا ميز سماور محكم و چسبيده به كف اتاق باشد.
هنگام پذيرايي مهار كردن كودكان و دور از دسترس قراردادن چاي، يك ضرورت مي باشد.
عوامل خطر آفرين درپخت و پز:
- قرار دادن چراغ خوراك پزي در وسط اتاق به دو منظور گرم كردن اتاق و پخت وپز و يا قراردادن آن در راهرو از خطرات جدي، به ويژه به هنگام بازي كودكان است.
- استفاده از كپسول گاز پيك نيك در فضاهاي بسته منزل مثل آشپزخانه يا راهرو، خطر جدي براي رفت و آمدكودكان و بزرگسالان مي باشد.
- قراردادن چراغهاي خوراك پزي كه به منظور گرم كردن آب براي استحمام كودكان از آنها استفاده مي شود در نزديكي تشت يا محل استحمام.
- محكم و ثابت نبودن يا كج بودن پايه ميز يا اجاق گاز از عوامل عمده خطر در منزل محسوب مي شوند و احتمال سقوط وافتادن ديگ و قابلمه يا كتري و سماور از روي آنها زياد است.
- كودكان براي ارضاي حس كنجكاوي و كشف محتويات قابلمه ياماهيتابه روي اجاق گاز، از وسايل ديگر آشپزخانه مثل صندلي، جعبه، ديگ و... استفاده مي كنند و به وسيله آنها خود را به دسته ماهيتابه يا قابلمه مي رسانند؛ در اين حال احتمال ريختن آب جوش يا روغن بر روي آنها بسيار زياد است.
پيشگيري
- در شرايطي كه نمي توان از آشپزخانه مجزا استفاده كرد، بهتر است به هر طريقي مثلاً با چند تكه تخته و چوب و يا هر شكل صحيح ديگري اطراف چراغ خوراك پزي و بخاري و يا اجاق را از بقيه قسمتهاي اتاق يا راهرو جدا كرد.
- از كپسول گاز پيك نيك همانطوركه از نامش پيداست در محيط باز استفاده شود و تا حد امکان درآشپزخانه استفاده نگردد.
- براي پيشگيري از واژگون شدن چراغ و افتادن ظرف آب جوش رعايت فاصله حداقل يك ونيم متري و استفاده از ظرف دوم براي تهيه آب ولرم ضروري است.
- پايه اجاق گاز يا كابينت و ميز بايد محكم باشد و دور از دسترس كودكان قرار گيرد.
- قابلمه و ديگ هميشه در انتهاي پشتي سطح اجاق گاز قرار گيرد.
- از قابلمه و ماهيتابه دسته كوتاه استفاده شود.
دسته قابلمه و ماهيتابه به طرف داخل اجاق گاز باشد.
عوامل خطر آفرين در پذيرايي :
- سفره هاي چيده شده با وجود غذاهاي آبكي و داغ بسيار خطرناك مي باشند و احتمال افتادن كودك با دست و صورت در ظرفهاي بزرگ غذا خيلي زياد است.
پيشگيري
به هنگام چيدن سفره، مراقب كودكان خود باشید.
كمكهاي اوليه در سوختگيها
در صورت وقوع سوختگي با مايعات داغ، خونسردي خود را حفظ كنيد و سريعاً محل سوختگي را زير جريان ملايم آب سرد قرار دهيد.
از دادن هر نوع مايعات و مواد خوراكي به مصدومين سوختگي خودداري فرماييد چون به علت فلج روده اي، مصدوم ممكن است دچار تهوع و استفراغ گردد.
با پوشاندن مصدومين توسط پتو و ملحفه هاي تميز به حفظ درجه حرارت بدن آنان كمك كنيد.
هر نوع دندان مصنوعي يا جسم خارجي را از دهان مصدومين خارج نماييد تا باعث مسدود شدن راه هوايي او نگردد.
هر نوع اشياي اضافي از قبيل ساعت، گردنبند، انگشتر و گوشواره را از بدن مصدومين خارج كنيد.
در صورت سوختگي وسيع سريعاً به مركز فوريتهاي پزشكي اطلاع ومصدومين را با آمبولانس به مركز درماني انتقال دهيد.
استفاده از هر نوع ماده اضافي برروي موضع سوختگي (مانند سيب زميني رنده شده، خميردندان و هر ماده ديگر) ممكن است باعث ايجاد عفونت در زخم سوختگي شود و تميز كردن موضع را براي بيمار و پزشك مشكل سازد.

آپنه در خواب به شدت به مغز آسیب می زند
پژوهشگران استرالیایی در تحقیقات خود نشان دادند که آپنه در خواب می تواند به شدت به مغز آسیب برساند.
به گزارش مهر، محققان دانشگاه "نیو ساوت ولز" در سیدنی که نتایج یافته های خود را در ژورنال "جریان خون مغزی و متابولیسم" منتشر کرده اند در تحقیقاتی که با رزونانس مغناطیسی طیف نگار انجام دادند به این نتایج دست یافتند. از هر چهار بزرگسال در دنیا یک نفر از آپنه خواب (گرفتگی نفس در خواب) رنج می برند. این اولین تحقیقی است که همزمان مغز کسانی را که از آپنه خواب رنج می برند مورد بررسی قرار داده و نشان می دهد که تغییرات بیوشیمیایی که در لحظه آپنه اتفاق می افتد در سطح تغییراتی است که در زمان سکته مغزی حاد روی می دهد. به گفته این محققان، سه درصد از کسانی که از آپنه خواب رنج می برند در شرایط وخیمی این حالت را تجربه می کنند به طوری که در این افراد مدت زمان توقف تنفس بسیار طولانی است و این توقف بارها در مدت یک خواب تکرار می شود. این توقف تنفس از سویی دیگر موجب توقف حرکت اکسیژن به مغز می شود که کاهش سطح این موتور زیستی، مغز را در معرض آسیبهای جدی قرار می دهد. از نظر فنی این محققان نشان دادند که کاهش اکسیژن بیشتر از 10 درصد نسبت به حد استاندارد در طول خواب موجب کاهش سطوح آندنوزین تری فسفات و افزایش سطوح فسفات غیرآلی می شود. این تغییرات بیوشیمیایی به شدت به عملکرد مغز آسیب می رسانند.

ساخت آنتي بادي مصنوعي با قابليت مبارزه با ويروس ايدز
دانشمندان علوم پزشكي اعلام كردند، آنتي بادي هايي كه با دانش مهندسی ژنتيك ساخته شده اند مي توانند عليه ويروس ايدز در درون بدن ميمونها مبارزه كنند. پژوهشگران بر همين اساس روشی را ابداع كرده اند كه در نهايت به توليد واكسني عليه بيماري مرگبار ايدز منجر خواهد شد. اين روش با توليد نوعي آنتي بادي مصنوعي كه توسط يك ويروس در درون بدن جا به جا مي شود، عمل مي كند. بر اساس گزارشات محققان در اين پژوهش كه در مجله علمي نيچر به چاپ رسيده است، اين مولكول مصنوعي ساختار ايمني از ميمونها در برابر نسخه حيواني ويروس اچ آي وي موسوم به اس آي وي
محافظت مي كند. دانشمندان تاكيد كردند، هرچند سالها طول مي كشد تا اين شيوه روي انسانها مورد آزمايش قرار بگيرد. اما كشف جديد احتمال حفاظت از انسان را در برابر اين ويروس كشنده و علاج ناپذير افزايش مي دهد. تاكنون روشهاي متعددي براي توليد واكسن موثر عليه ويروس مختل كننده ساختار ايمني بدن انسان كه باعث بروز ايدز
مي شود، انجام گرفته اما اين تلاش ها ناكام مانده و به نتيجه مطلوب نرسيده است، گروه تحقيقاتي دكتر فيليپ جانسون از بيمارستان اطفال فيلادلفيا موفق شدند يك تكه مولكول وراثتي DNA  را به طور مصنوعي با استفاده از دانش مهندسي ژنتيكي بسازند و اين مولكول مصنوعي هم قادر به توليد آنتي بادي هاي مصنوعي است كه پروتئين هاي شبه آنتي بادي نام دارند. تاكنون آنتي بادي هاي مصنوعي در سه نسخه متفاوت ساخته شده اند.

گياه قاصدک براي درمان سنگ کليه و کيسه صفرا
سنگ کليه و کيسه صفرا معمولاً از نمک هاي معدني موجود در ادرار ساخته مي شوند. علت تشکيل اين سنگ ها معمولاً ناشناخته است.
عبور سنگ هاي بزرگ از مجاري ادراري، درد خيلي زيادي دارد.
متاسفانه اين سنگ ها اغلب براي مدت طولاني و به طور مزمن وجود دارند، بنابراين تنها راه خلاصي از اين مشکل، پيشگيري از بروز آن است.
يک روش طبيعي براي جلوگيري از تشکيل مجدد اين سنگ ها، استفاده از گياه قاصدک (Dandelion) است.حال به شما مي گوييم که چگونه از گياه قاصدک استفاده کنيد:
1 - نزد پزشک متخصص کليه و مجاري ادرار برويد. هنگامي که علت بروز سنگ مشخص نيست، براي جلوگيري از تشکيل سنگ هاي بيشتر، بايد تحت درمان و معاينات پزشکي قرار بگيريد.
2 - بطور منظم دم کرده گياه قاصدک را بنوشيد. قاصدک يک ماده ادرار آور طبيعي است که توليد ادرار را تحريک مي کند و مجاري ادراري را با فشار مي شويد و باز مي کند.
  مواد ادرارآور (ديورتيک) با شستشوي مجاري ادراري از تشکيل سنگ هاي کليه و کيسه صفرا جلوگيري
مي کنند.
3 - به جاي داروهاي آبي(ديورتيک) از کپسول هاي قاصدک استفاده کنيد. داروهاي ديورتيک، اغلب باعث کاهش پتاسيم بدن مي شوند. قاصدک داراي مقدار زيادي نمک هاي پتاسيم است که اين عوارض جانبي را بي اثر مي کند. بنابراين استفاده از قاصدک، بهتر است. 
4 - براي جلوگيري از عود سنگ کليه و کيسه صفرا از تنتور قاصدک استفاده کنيد. تنتور، از تغليظ قاصدک به دست مي آيد، لذا به مقدار کم مورد نياز است.
5 - برگ هاي خام قاصدک را مي توانيد خرد کرده و به سالاد خود اضافه کنيد، يا آنها را بپزيد و در کنار غذا استفاده کنيد. براي پختن برگ گياه قاصدک مقداري آب جوش به آن اضافه کنيد و مدت 5 دقيقه درب آن را بگذاريد. سپس کمي روغن و نمک به آن اضافه کنيد.
تذکرات:
1 - ريشه هاي گياه قاصدک مي توانند به عنوان قهوه بدون کافئين مورد استفاده قرار گيرند. براي اين کار بايد آنها را خشک کنيد، سپس آنها را آسياب کرده و مثل قهوه از آن استفاده کنيد.
2 - سنگ هاي بزرگ ممکن است به طور طبيعي نتوانند دفع شوند. بعضي اوقات که سنگ ها خيلي بزرگ مي شوند، مجراي ادراري را مسدود مي کنند و باعث ايجاد مسموميت(شرايط سمي) در بدن مي شوند. در اين مواقع، تنها راه چاره، انجام عمل جراحي توسط پزشک متخصص است.
3 - عارضه جانبي ناشي از مصرف گياه قاصدک، ادرار کردن پي در پي است. با اينکه اين اثر براي جلوگيري از تشکيل مجدد سنگ ها مفيد است، اما مي تواند آزاردهنده باشد، بنابراین هنگام مسافرت يا وقتي که به دستشويي دسترسي نداريد، از مصرف قاصدک خودداري کنيد.